2022端午煮鸡蛋必须要在粽子锅煮吗
看地方的讲究,但是在北方,大部分地区都是在粽子锅煮鸡蛋的。有条件还要煮鹅蛋和煮鸭蛋,鸡蛋在粽子锅里煮一夜 ,起床后洗完要吃鸡蛋,要吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。传说吃粽子锅里煮的鸡蛋,夏天不会生疮;而把粽子锅里煮的鹅蛋、鸭蛋放在阳光下晒一会再吃,夏天不头痛。
端午节煮粽子为什么要放鸡蛋:端午节煮粽子为什么要放鸡蛋是很多人时下都不解的,不过之所以有这种习俗传说吃粽子锅里煮的鸡蛋,夏天不会生疮;而把粽子锅里煮的鹅蛋、鸭蛋放在阳光下晒一会再吃,夏天不头痛。还有在端午节立鸡蛋的习俗认为在端午节鸡蛋才能大头朝下立在桌面上,以求得一年的好运。
端午节一般怎么煮鸡蛋:这个没具体的说法,毕竟十里不同俗百里不同音,像小编老家那边都是放在粽子锅煮的。此外母亲还会给我们煮一些茶鸡蛋来吃,茶鸡蛋的味道非常好,比普通的水煮鸡蛋味道更加浓郁,更加好吃,而且颜色看上去也更加有食欲,像极了现在商店里面卖的卤蛋,颜色比较深,但是要比现在卖的卤蛋好吃很多。
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