吃柿子的12个禁忌
1、柿子不能生吃。未成熟的柿子还没有脱涩,单宁酸和果胶含量比较高。如果单宁酸和果胶生吃,会在胃酸的作用下形成不易消化的植物纤维团块,可以包裹其他食物。它在胃里越来越大,严重的甚至会阻塞胃肠道。
2、柿子不能空腹吃,因为柿子含有大量的鞣酸和果胶。如果空腹食用,鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成难以消化的植物纤维团块,严重时甚至会阻塞胃肠道。
3、柿子不宜与鸡蛋、牛奶、豆浆、各种动物的瘦肉等高蛋白食物同食。如果它们一起吃,会产生难以被胃酸溶解的复合物,引起腹痛和结石。
4、柿子富含膳食纤维。如果多吃膳食纤维食物,会增加消化负担,对身体不利。
5、柿子中含有鞣质,会影响铁的消化吸收,所以贫血的人不宜食用。
6、柿子属寒性物质,女性经期身体非常寒冷。经期食用,会加重体内寒气,引起痛经。
7、柿子属寒性食物,寒性体质者不宜食用,否则会加重体内寒气。
8、柿子是寒性水果,富含鞣酸和果胶。肠胃病的人吃它,会增加肠胃的负担,使胃部发冷。
9、柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等,糖尿病患者食用后,含糖量会增加,加重病情。
10、吃完柿子后,不宜吃醋、菠菜、橙子、碳酸饮料等含酸食物。如果一起吃,会产生一种结块,使肠胃消化吸收困难。
11、柿子中含有丰富的鞣酸,会与不能被肠胃消化的矿物质元素形成复合物,导致消化不良。
12、柿子属寒性食物,含有丰富的鞣酸和果胶,不宜多食,一般一天一到两个就够了。
吃完柿子多喝热水好吗:吃柿子可以多喝水。柿子含糖量高,含有果胶。 柿子吃完后,总会有一部分留在嘴里,尤其是牙缝。 加入弱酸性的单宁酸,容易腐蚀牙齿,形成龋齿,所以吃柿子。 之后喝几口水。 注意不要空腹吃柿子,也不要和海鲜一起吃。
柿子有什么营养价值:柿子营养价值高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。 维生素和糖分比普通水果高1-2倍左右。 因此,多吃一些柿子对人体健康非常有益。 中医认为其甘、寒微涩,归于肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。
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