豇豆包子馅的做法是什么

1、和面，面粉放入厨师机内加入水酵母用机器揉6分钟。

2、揉好的面团盖上湿布放在窗台上发酵。

3、豇豆摘了洗净，焯水至变软捞出过凉控干水分。

4、焯过水的豇豆切成碎末。

5、肉馅儿化开备用。

6、葱姜切碎末备用。

7、葱姜末放入肉馅儿里，加入香油、生抽、老抽、盐、少许糖拌匀搅上劲儿。

8、把豇豆末放入喂好的肉馅儿里拌匀。

9、等到面团发到2倍大就可以了。

10、发好的面团取出揉圆排气分成小剂子擀成圆形的面皮。

11、包入馅料。