醋萝卜怎么做好吃又脆
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醋萝卜的做法:
1、食材:白萝卜、盐、白醋、生抽、白砂糖、红辣椒。
2、萝卜洗净切成小块。放入盐混合均匀腌1小时。
3、将萝卜用水冲一下,加入生抽、盐、白糖、红辣椒。
4、所有食材搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制1小时即可。
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
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