小寒大寒吃什么
人们通常会在小寒大寒的时候吃腊八粥、年糕、鸡汤、糯米饭、炸春卷等美食。
腊八粥:因为腊八节与大寒的时间比较接近,所以人们也会在大寒的时候也有喝腊八粥的习惯;
年糕:在大寒的时候江南地区的人们通常会打年糕,年糕的种类也比较多,例如水磨年糕、饵块年糕、毛蟹年糕等;
鸡汤:大寒小寒的时候天气慢慢变得寒冷,于是人们会炖一些鸡汤来抵御寒冷;
糯米饭:小寒大寒的早上,许多地方的人也会吃一碗糯米饭,寓意着温暖,也有吉祥如意的意思;
炸春卷:炸春卷是一种传统的节日食品,是一种油炸食品,除了自家食用之外,人们也会用它来招待客人。
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