海参什么季节吃比较好
1、海参一年四季都可食用,但最适宜的还是秋冬季节。
2、春季吃海参有助于预防感冒。海参富含蛋白质、氨基酸、矿质物及活性物质,而且低脂肪、低胆固醇,长期进补海参,有提高免疫力、抗疲劳等功效。春天是流感高发期,身体免疫力差的人容易患病,常吃海参可以有效预防流感的发生。
3、“夏天吃海参会上火”是错误的观念。夏天,人的体能消耗大、新陈代谢快、机体细胞易衰老,导致免疫力降低,此时便需要进补。但夏季不能盲目进补,而海参性温,补而不燥、滋而不腻,适宜夏天进补,也是冬病夏补的绝佳选择。
4、秋冬季节适宜吃海参。因为海参是一种性温的补品,而球冬季是一个进补的季节,所以应该选择秋冬季的时候进行食用海参能够更好的发挥出海参的营养价值,并且对于很多的人群来说,在秋冬季都是可以进行海参的进补的。
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