湛江冬至吃什么
湛江冬至吃辣味姜饭、甜糟汤圆、猪脚姜、猪羊肉。
辣味姜饭:腊味姜饭是湛江吴川冬至的特色美食,热热乎乎的一碗姜饭下肚,让人会觉得寒冬不再那么冷了。
甜糟汤圆:冬至,一直以来都有“北方吃水饺,南方吃汤圆”的民俗。对于湛江人而言,冬至也是个团圆的日子。甜糟汤圆,寓意团圆、圆满,是湛江人冬至一定会吃的美食。
猪脚姜:湛江的冬季潮湿阴冷,肥而不腻的猪脚,爽口不辣的姜块给整个寒冬带来了温暖。
鸡肉:鸡在湛江的心中占有着重要的地位,是招待亲朋好友,逢年过节,餐桌上一定会有一道佳品就是鸡肉。
猪羊肉:对于湛江雷州人而言,冬至是个团圆的日子,在冬至吃猪羊肉对于雷州人来说就是欢迎游子回家。
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