烤箱烤土豆不用锡纸可以吗
香草烤土豆的材料:小土豆、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油、
做法:
1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;
2、捞出滤干用手掌将其压扁;
3、撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;
4、将土豆排入烤盘上,撒上香草碎;
5、入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可。
小贴士:最好使用小个的新土豆,皮薄肉黄,口感更好。
马铃薯原产安第斯山区和智利沿海山地,当地印第安人将其作为主要食物,后由欧洲探险家和殖民者将其传至全球。1536年由西班牙水手引种到欧洲,1565年马铃薯引到英国爱尔兰,1785年被药剂师法尔孟契引入法国。它很长阶段都作为奇花异草观赏,甚至因为法国王后将其花朵戴在头上做装饰而使得当时的法国将其作为时髦高贵的象征
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