意大利面怎么煮

意大利面怎么煮

食材：

意面50克，苏子叶10克、食用油8克，芝麻酱3克，盐2克

意大利面的做法：

1、锅中水烧开，加1克盐、2克食用油、意面煮8分钟，煮好后捞出过凉水，沥干；

2、苏子叶放入料理机中，加适量清水，打成泥，调入盐和芝麻酱拌匀；

3、锅中倒入食用油，油温4成热时，下入苏子叶麻酱汁，搅拌至煮沸，倒入意面炒匀；

4、炒好后装盘即可。

小贴士：

意大利面中含有的B族维生素，它们不仅对脑细胞有一定的刺激作用，有效得维持人体脑部的健康，还可以有效的改善口腔溃疡等病症。