洋芋是哪里的叫法
洋芋在北方一些地区叫洋芋,南方很多地方都叫洋芋,特别是上海。目前中国的西北和西南地区叫洋芋的比较多。洋芋又叫土豆、马铃薯、洋山芋等。其实按照中国的方言来看,土豆的叫法大概超过200种说法。
对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。糖尿病人不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆。脾胃虚寒忌多食。土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
土豆是我们生活中常见的蔬菜,多吃土豆可以保护心脑血管和抗衰老,还能增强体质美容祛斑。
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