红糖冰粉怎么做
红糖冰粉怎么做
食材:
冰粉粉15克、清水1200毫升。 调味料:红糖10克,酒糟2克,芝麻2克,花生碎3克
冰凉粉的制作方法:
1、碗中放入冰粉粉,加100毫升清水,搅拌成粉浆;
2、锅里放入适量清水,煮沸后转小火,倒入粉浆,搅拌均匀,盛出冷却,再放入冰箱冷藏;
3、锅里放入适量清水,加红糖,中火加热至红糖融化,倒入容器里冷却;
4、吃的时候舀一碗冰粉,倒入100毫升红糖水、酒糟,撒入芝麻、花生碎,即可。
小贴士:
冰凉粉里面可以加入自己喜欢吃的食材,比如水果、葡萄干、山楂等,风味更好。
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