小龙虾是寒性食物吗
小龙虾属于寒凉性质的一种食物。凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
一般来说鱼、虾、蟹都属于是寒性的,尤其是海虾,海里面的鱼、虾、蟹,更是寒性重一些。
本身属于一种淡水的虾类,里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子,小龙虾一次性不可以吃太多。小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。
小龙虾汁中的蛋白质有可能会导致身上的过敏症状加重,导致瘙痒症状加重,从而不利于身体健康。有过敏性疾病的人群建议不要食用,防止造成全身性的症状加剧。
吃完虾不要马上就喝牛奶,可以吃些别的食物,比如可以喝点蔬菜汤,米粥,水果等食物,因为摄入过多的蛋白质也易引起消化不良。
肠胃不好、胃寒的人应该尽量避免,容易引起胃寒胃痛。吃小龙虾的时候,可以喝点黄酒,可以避免刺激肠胃闹肚子。没有黄酒,也可以喝白酒或红酒去寒。
记住最好不要喝啤酒,小龙虾加啤酒容易闹肚子或者痛风。在食用小龙虾时还可以与姜、醋等佐料共同食用。
因为姜性热,与小龙虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适,而醋对于小龙虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
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