nuggets是什么食物
nuggets是炸鸡块、上校鸡块这一类的食物。
炸鸡块是一种小吃,口感酥脆,受人喜爱,在西方国家和地区更为常见。炸鸡块的常见做法是:先用刀背将鸡胸肉或鸡腿肉轻轻捶打几分钟,随后切成小块,用调料腌制入味。之后将鸡肉块做成自己喜欢的形状放入冰箱冷冻。需要炸制时,在锅里倒油,将冷冻好的鸡块取出,依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠,待油锅七分热时,放入油锅炸至金黄捞出。食用时搭配自己喜欢的酱料即可。
如今,商场里、街道上随处可见的快餐馆都有售卖nuggets这种食物。nuggets已经成为了一种全球性的快餐小吃,不单单只是西方国家和地区才有的食物。
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