枇杷果怎么吃
枇杷果的吃法:直接吃、枇杷果粥、枇杷膏、冰糖枇杷汤、枇杷榨汁等,枇杷果是枇杷树结的果实,其味道甘美,柔软多汁,风味酸甜,形如黄杏。每年三、四月份是盛产的季节。全国各地都有栽培;枇杷在我国分布很广,但作为经济栽培的仅限于苏州地区太湖东、西山,光福以及南通、海门、扬州等地,太湖东、西山的产量占全省90%以上,是我国著名的枇杷果产区之一。
具体吃法:
1、直接吃:洗干净枇杷上的毛,剥去外面的皮,不要把枇杷毛弄到果肉里,直接吃就可以了。
2、枇杷果粥:用水煮冰糖,然后再加入米煮成粥,粥快熟的时候将已经加工好的枇杷肉放在粥内,然后再煮十分钟即可。
3、枇杷膏:将冰糖放在沸水中熬煮,然后再将枇杷肉继续煮煮至浓稠的膏状即可。
4、冰糖枇杷汤:选择枇杷果十二个,枇杷果去皮去核,与冰糖一起放在锅内,加入适量的清水熬煮,喜欢其他的配料也可以加一点(例如:莲子、银耳、绿豆、雪梨等)。
5、冰糖枇杷汤:将枇杷掰成两半,果核捣碎,然后再加入水,用水煎煮汤服用即可。
6、枇杷榨汁:枇杷可以扒皮去核放入榨汁机榨汁,搭配酸奶一起喝,酸酸甜甜的。
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