吃苋菜有什么好处
苋菜是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。
促进儿童生长发育,苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。
更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。
因此,苋菜能促进小儿的生长发育。
苋菜,叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。
苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。
亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。
苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。
糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
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