杜仲的功效与作用及食用方法
杜仲相信很多人都不是很了解,生长在华中和西南暖温带气候区内,很多人是没有直接接触这种植物的机会,而杜仲具有很多药用功能使人们所不了解的,但杜仲的食用方法也要科学,这样才能对身体更好,接下来给大家了解下杜仲的功效与作用及食用方法。
一、杜仲的功效和作用
1、调节血脂的作用:饮用杜仲叶经过科学处理的杜仲茶,已经显示出对调节血脂有明显的作用。
2、降压作用:饮用过杜仲茶的人,经过测试超过92%的人血压会明显下降。
3、减肥:连续服用杜仲超过一个月可以显着降低人体皮肤和内脏周围的脂肪和含量,而不运动,不变饮食,也能防止肥胖,起到减肥的作用。杜仲可促进结合细胞和细胶原蛋白的代谢,加速其他蛋白质的合成,并消耗体内的能量,从而自然地减少体内积累的中性脂肪的量,根据相关的减肥数据,连续服用杜仲可在一个月内减轻体重1.5~2.0kg。
4、肾功能:中国着名古代医学家李时珍在“本草纲目”中写道,杜仲可以补精华,强筋骨,治肾虚,腰痛,长期服务,轻体的作用,杜仲已有2000多年的中医药历史。
5、尿液方便:治疗便秘有特殊效果,杜仲茶中的桃叶珊瑚蛹具有利尿,通便和增强肠道蠕动的作用。由于有机杜仲茶能够有效去除体内废物,分解胆固醇和固体脂肪,在个体敏感体质中甚至可能出现少量稀释现象,这是从体内清除一些垃圾后适应的正常现象。因此,它被认为是便秘和肥胖者的饮料,除了可以缓解便秘,减少脂肪和稳定血压,此外,对利尿也有好作用。
6、增强身体的免疫功能:它具有抵抗人体免疫系统病毒破坏的功能,增强人体的非特异性免疫功能。
7、调节心血管功能,参与心血管功能的调节。
8、抗衰老作用:杜仲可加速人体卵子胶原蛋白的代谢,防止衰老。长期使用杜仲可促进血液循环和新陈代谢,加速细胞间胶原细胞的新陈代谢,促进脑细胞的活化,防止老年痴呆症,从而防止衰老。
二、如何吃杜仲
温肾养食谱 - 杜仲炖猪腰
材料:杜仲三钱,一个猪腰,几个胡椒。
方法:
1、杜仲和胡椒分别用水洗涤。
2、切开猪腰,切断白肾勐,用清水洗净尿味,加入开水冲泡,取出洗净的切片。
3、将杜仲,猪腰肉和胡椒放入炖锅中,注入适量水,盖上盖子,炖3小时,加少许盐调味,然后饮用。
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