怎么做千叶豆腐
怎么做千叶豆腐
食材:
千叶豆腐150克、五花肉80克、青尖椒20克、胡萝卜10克
调味料:
油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根
千叶豆腐干锅的做法:
1、五花肉洗净切片,千叶豆腐切片,青尖椒切圈,千叶豆腐切片,胡萝卜切片;
2、起锅倒油,油温升高后放入五花肉大火翻炒,再放入蚝油和酱油翻炒均匀,倒入千叶豆腐、盐、鸡精、生抽一起炒;
3、再加入青尖椒、胡萝卜翻炒至断生;
4、最后撒上葱花即可。
小贴士:
千叶豆腐为人类提供丰富的钙和镁,镁能舒张动脉血管的紧张度,帮助降血压,预防心脑血管疾病,强骨健齿。
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