玉溪特产
玉溪的特产有:盐水鱼、通海县豆末糖、通海甜白酒、华宁柑桔、元江火龙果等。
盐水鱼:盐水鱼可长期保存,味道独特,既有腌鱼的香辣味,又有活鱼的鲜甜味,且肉质细腻,吃起来格外爽口。
通海县豆末糖:豆末糖,层薄如纸,色白如乳,食用起来,甜而不腻,一口咬下去,松酥、香脆,十分的爽口。
通海甜白酒:通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特。
华宁柑桔:华宁柑桔果实呈高扁圆形或扁圆形,果实成熟时为橙色或橙黄色,果面鲜亮,气味清香,果皮油胞稍大而明显,易剥离。
元江火龙果:元江是云南省最大的火龙果生产基地。由于省内外许多地方均看好火龙果种植市场前景,都在努力发展火龙果种植。
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