每天吃几个大枣好
每天吃几个大枣好的答案是:3-5个
大枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,红枣所含糖分相当高,并且富含蛋白质、抗坏血酸、维生素C、钙和铁等营养成分。每100克红枣中,水分占百分之二十四,另含蛋白质1、9克、脂肪0.5克、碳水化合物33、1克和纤维2、3克,能提供1134、4千焦的热量。
红枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞发展,还可以降胆固醇、防治骨质疏松和贫血。此外,红枣还有益心润肺、益气生津、养血安神、益智健脑的作用,是上好的滋补养颜佳品,干红枣富含钾元素,同时还含有大量对人体有益的铁、镁、铜、烟酸、维生素B6,具有保健强身的功效。
红枣不仅仅可以作为新鲜水果单独食用,也可以用来制作风味各异的菜肴。由于红枣所含糖分较高,因此制作菜肴的时候需要考虑少加或完全不加白糖。其中参枣汤发挥了枣和人参的营养功效,可以治疗贫血。
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用 ,可治疗饮食不慎所弓|起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大兔疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等, 用红枣和甘草,小麦同用<甘麦大枣汤〉, 可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
1、中老年人脾胃虚弱
对于中老年人的消化不良,身体无力,便秘,没有食欲等症状吃大枣也可以有效的排解。具体做法是用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。
服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。
2、肝炎及肺结核病后恢复期
身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。
服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。
3、过敏性疾病
如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。
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