寒露时节种什么蔬菜
1、白菜
通常指大白菜,也包括小白菜以及甘蓝等。引种南方,南北各地均有栽培。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
2、菠菜
又名波斯菜、赤根菜。菠菜较耐寒,若在北方地区种植,需要做好防冻措施。种植菠菜一般比较简单,平整土壤,施足底肥,均匀撒上菠菜种子,再覆盖上一层薄土即可。
3、茼蒿
茼蒿是一种耐低温的蔬菜。秋季的凉爽气候正适合生长,而且茼蒿的生长周期很短,20天就可以采摘。
4、大蒜
大蒜的栽种时间普遍是在白露到寒露这段时间,因其适宜生长的温度是在17摄氏度。大蒜播种好之后,需用茅草覆盖。
5、萝卜
萝卜的根在地下,果实也在地下,所以低温对萝卜的影响不大。寒露种植的萝卜,口感细腻甜美。
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