孜然羊肉片的做法
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主食材:羊肉300克。
配料:孜然一小勺,蚝油一小勺,淀粉一小勺,食用油两小勺,圆葱半个,孜然一小勺,生抽两小勺。
步骤1:羊肉切片备用
步骤2:圆葱切丝备用
步骤3:羊肉放入盘里
步骤4:加入蚝油
步骤5:再加入淀粉
步骤6:放入食用油搅拌均匀,腌制两个小时
步骤7:锅烧热放入食用油
步骤8:加入孜然粉翻炒均匀
步骤9:倒入腌制好的羊肉
步骤10:翻炒五分钟就可以
步骤11:做好的孜然羊肉
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