皮皮虾蒸多长时间能熟
皮皮虾蒸多长时间能熟的答案是:10-15分钟。
蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后,蒸10-15分钟,如是高压锅,常蒸煮5-8分钟即可。
皮皮虾蒸制时间过短,肉质未熟残留害菌和寄生虫,时间太长,虾肉鲜味流失,肉质松散较老。
建议皮皮虾凉水入锅蒸煮,烹制前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟,目的是去除杂质和杀菌。
清蒸虾爬子步骤
原料:虾爬子、盐。
1、戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部。刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用。
2、撒1调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面,也可以不放盐,但是放盐后味道更好哦。
3、放入蒸锅,水开上汽后蒸5-10分钟即可,5分钟比较鲜嫩,10分钟比较健康安全。
洗皮皮虾技巧
皮皮虾好吃,但是清洗起来可就困难死了,用手拿着皮皮虾直接清洗是不可能的,那样皮皮虾会把身子弓起来,最好的办法就是用筷子或者是夹子之类的东西将皮皮虾夹起来洗了,这样皮皮虾里面的杂质就被清洗干净了。
提示:皮皮虾并不是完全生活在泥沙当中,所以我们不用将它们一个个刷洗干净,只要表面上没有杂质,用水冲洗两遍就可以了。
皮皮虾
1.皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。
2.皮皮虾营养丰富、汁鲜肉嫩。不同地域对于虾蛄叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、琵琶虾等。皮皮虾体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...
-
六大最凶猛的狗
操作方法01比特犬比特犬骨头坚硬、肌肉强健,对疼痛感觉慢,而且它特别好斗,而且擅长奔跑,耐力特别强,一旦咬住就不松口,有时连主人都会咬伤。02杜高犬杜高犬可以用来狩猎美洲狮和野猪,反应快,耐力强,而且身体比例较好。03中国藏獒藏獒野性十足、力气大,特别凶猛,尤其对陌生...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...
-
狗狗误食异物的处理方法
你知道狗狗误食异物的处理方法吗?一起来看看吧!操作方法01查看狗狗周围是否有什么东西缺少。初步预判狗狗误食的异物可能是什么。02观察狗狗状态。看它的严重程度,咳嗽的频率和声音的大小,是否有吐白沫或者四肢抽搐等症状。03网上查询,紧急处理。无法第一时间送去就...