花生拌芹菜的功效
芹菜能起到解毒的作用,能清除体内的有害物质,常吃芹菜有调节血脂的作用,并能有效改善便秘问题,食季时,芹菜、花生多吃就好。
01据统计,高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的数量逐年增加。人们不再简单地用药物治疗身体上的问题。但是通过饮食加强对身体的改善和调理越来越受到重视。如“当归姜羊肉汤”,对于冬天手脚冰凉往往是最好的补药。古人也常说,饮食是最好的医生。
02芹菜除了富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等成分外,还含有大量生理活性物质,如黄酮类物质、丁苯酞、萜类物质等。其中,丰富膳食纤维对降低血压、调节血脂、改善便秘有重要作用。
03芹菜素具有降血压、扩张血管的作用。研究还发现,芹菜中的其他活性物质,也有一定的降压作用。花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,并富含人体所需的不饱和脂肪酸。
04食物季节,芹菜、花生,一起吃好多好,多吃芹菜和花生,对人体是有益的,芹菜能促进胃肠蠕动,能有效解决肛肠疾病,能有效缓解便秘症状,而且能促进肠道废物排出,能起到预防心血管疾病的作用,芹菜和花生能保护心血管健康,对你的心脏也有好处。
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