海苔烤米饼怎么做好吃

主食材：剩米饭200克。

配料：海苔2片，酱油1勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，老抽（可有可无）1勺。

步骤1:

剩米饭，需要蒸热下

步骤2:

用厨师机k桨进行搅打，没有的话，就擀面杖上场吧，打圈模式搅打除了累点哈。

步骤3:

打到差不多这样状态，我用二档打了10分钟。

步骤4:

用硅胶铲子帮忙转移到油纸上进行整理。

步骤5:

在上面放一张油纸，用擀面杖辅助擀平，建议0.5cm即可

步骤6:

放冷冻室冷冻两小时以上，

步骤7:

调理酱料配方 喜欢颜色深可以加老抽，也可以用你喜欢的酱料调成液体。酱料用刷子刷在冻结实的米饼上，冻结实的米饼很容易揭开油纸的，两面都揭开，但是底部的油纸别拿走。

步骤8:

入烤箱，开热风，上下火160℃60分钟，内热风功能的小伙伴需要每十分钟调换位置，以便烤均匀。

步骤9:

入烤箱半小时后翻面 刷调味料，并且撒上海苔碎，还可以撒上芝麻颗粒或者辣椒面哈，随自己喜欢。烤干完毕，手摸米饼不是软乎乎的即可出炉晾凉剪块方便食用。