番茄鸡肉焗饭怎么做好吃
主食材:鸡肉150克,番茄一个,青红椒各半个,胡萝卜半根,洋葱半个,土豆半个,马苏里拉芝士半个。
配料:番茄酱适量,生粉一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。
步骤1:鸡肉切成丁放入生粉,黑胡椒粉拌匀腌制30分钟
步骤2:将所有蔬菜切好备用
步骤3:锅中放入黄油加热
步骤4:放入洋葱炒出香味
步骤5:放入土豆胡萝卜翻炒至变色
步骤6:加入鸡肉
步骤7:放入番茄炒出水
步骤8:加入水大火煮开
步骤9:加入番茄酱生抽
步骤10:放入盐调味
步骤11:煮至汤汁浓稠
步骤12:取一容器铺上一层米饭,再铺上番茄鸡肉
步骤13:均匀的铺上一层马苏
步骤14:再放上青红椒
步骤15:最后铺一层马苏
步骤16:放入200度预热的烤箱中烤15分钟即可
步骤17:取出就可以吃啦
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