螃蟹不能和哪些食物一起吃
螃蟹不能与冷饮,柿子,花生,浓茶,羊肉,香瓜等食物一起吃。
1、冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。
2、柿子
从食材药效看,柿蟹皆为寒凉,二者同食,寒性伤肠胃,虚寒体质者尤应忌之;柿中含单宁酸,蟹内含有蛋白质,二者相逢,凝结为鞣酸蛋白,不容易消化吸收且防碍消化吸收作用,使食材停留于肠内发醇,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。
3、花生
花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
4、浓茶
吃蟹前后左右最好是不要喝茶。由于蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌,如果喝茶水以后,会将胃酸淡化,除菌实际效果就受到非常大影响;而且茶叶茶和柿子一样,也带有单宁酸,同食会造成胃部不适,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌喝茶水。
5、羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
6、香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
螃蟹不能和以下食物一起吃总结:
1.螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃
2.螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
3.螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
4.螃蟹+花生:会导致肠胃不适、腹泻
5.螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化
6.螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃
7.螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀,产生砒霜会中毒
8.螃蟹+香菇:会引起结石
9.螃蟹+柚子:会刺激肠胃
10.螃蟹+无花果:会引起腹泻、损伤胃肠
11.螃蟹+桑葚:会降低营养价值
12.螃蟹+香瓜:会伤肠胃
13.螃蟹+凉薯:会损害健康
14.螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
15.螃蟹+冷食:必导致腹泻
16.螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
17.螃蟹+柿饼:腹痛
18.螃蟹+橘子:令患软痈
19.螃蟹+葡萄:身体不适
20.螃蟹+紫苏叶:腹痛
21.螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
22.螃蟹+蜂蜜:中毒
23.螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
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