酱香土豆鸡肉的做法

主食材：土豆适量，鸡肉适量，葱适量。

配料：盐2克，淀粉5克，生抽10克，白糖5克，甜面酱40克，清水300毫升。

步骤1:

土豆切块，鸡胸肉切丁

步骤2:

放入2克盐、10克生抽、5克淀粉搅拌均匀

步骤3:

锅中热油，下入鸡胸肉，炒至鸡肉变白，倒入土豆块，翻炒均匀

步骤4:

加入5克白糖、40克甜面酱、300ml清水，翻炒均匀，焖煮5分钟左右

步骤5:

开盖收至汤汁浓稠，撒上葱花，出锅装盘即可