素炒青梗花菜怎么做好吃

主食材：花菜1棵。

配料：油适量，盐1勺，生抽1勺，蚝油半勺，水适量。

步骤1:

花菜瓣成小朵，放入沸水中焯烫至变色，捞出过一下冷水，沥干水份备用

步骤2:

大蒜一瓣，切成小块

步骤3:

锅中加入适量油，油热后加入大蒜煸炒至香

步骤4:

加入花菜翻炒均匀

步骤5:

加入一勺盐

步骤6:

一勺生抽，如果喜欢吃熟透一点的，在加生抽后，加入少许水焖煮1分钟，如果喜欢生脆一点的，可以省略

步骤7:

出锅前加入半勺蚝油

步骤8:

翻炒均匀就可以出锅啦