香辣夹心豆皮卷怎么做好吃

主食材：豆皮1张，香肠1根。

配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1茶勺，味达美臻品蚝油1茶勺，菜籽油适量，葱花适量，蒜末适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，白芝麻适量，牙签适量。

步骤1:

准备好一张豆皮、一根长一点的香肠；

步骤2:

将豆皮切成与香肠长度一致，用豆皮将香肠裹紧；

步骤3:

用牙签在封口处横穿固定，注意每个牙签间隔约1.5厘米；

步骤4:

然后在两个牙签之间下刀切成小块，这样夹心豆皮卷就加工好啦；

步骤5:

煎锅烧热后，倒入适量菜籽油，依次放入加工好的夹心豆皮卷；

步骤6:

小火两面煎至微微发黄后，盛出备用；

步骤7:

锅中留些底油，放入葱花、蒜末焙出香味；

步骤8:

依次放入辣椒粉、新奥尔良调料粉、孜然粉、白芝麻，炒出香味；

步骤9:

淋入1茶勺六月鲜10克轻盐原汁特级酱油；

步骤10:

淋入1茶勺味达美臻品蚝油，翻炒均匀；

步骤11:

关火后放入煎过的夹心豆皮卷，充分拌匀即可；

步骤12:

香辣可口，超级解馋的宵夜小食就做好啦，好吃还不长肉肉。