羊奶果什么味道
羊奶果甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。
羊奶果有两个品种,一个果型较大,并且味道比较甜,另一个果型偏小,口感偏酸,总体来说是酸甜口感。取一颗羊奶果放入口中,轻轻一咬酸甜的果汁便喷涌而出,非常适合喜欢酸甜口感的人群。
羊奶果一般作为水果食用,最常见的食用方法就是生吃,口感酸甜。也有人会觉得它的口感偏酸,可以用糖水浸泡一下,口感会更好;也可以放上盐巴、辣椒腌渍食用;还可以用糖将其制作成果丹食用。
成熟的羊奶果果实是鲜红色或者紫红色的,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜以及各种维生素成分,食用对身体有益。同时,羊奶果的根、果实和叶子可以入药,用于治疗吐血、咽喉肿痛或者感冒。
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