酱烤翅中的做法
科学饮食1.25W
主食材:鸡翅中6个。
配料:豆瓣酱1大勺·,甜面酱2大勺,柠檬半个,橄榄油2勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,料酒2大勺。
步骤1:鸡翅中洗净,背面用刀划几个口子,表面用牙签戳几个小洞
步骤2:加入柠檬汁,橄榄油,姜片腌制15分钟
步骤3:甜面酱,豆瓣酱,料酒,耗油,蜂蜜,细砂糖,一起搅拌成酱汁
步骤4:腌制好的翅中,加入酱料
步骤5:冷藏腌制2个小时以上
步骤6:再放在烤网上
步骤7:进烤箱烤熟即可
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