如何做番茄鲫鱼汤?
工具/材料
鲫鱼
老姜
蒜瓣
清油
盐
砂仁果
操作方法
01准备好各种佐料:盐、葱、老姜、蒜瓣、清油、砂仁果等。并将姜、蒜切丝备用,并将葱切成葱花状。
02将杀好的鱼用清水洗干净,装碗备用。
03将锅用清水洗干净,大火烧干,然后倒上清油,转小火将锅烧滚。
04接着将洗好的鱼倒进锅里,烧小火将鱼煎一会,接着将鱼翻一面,接着煎炒,直到鱼两面煎黄为止。
05将鱼煎好后,向锅里倒入适量的水,加入生姜丝、蒜丝、砂仁果放入锅里,盖上锅盖,烧大火将水烧开。
06锅里水烧开后,转小火将鱼汤熬10分钟左右,接着将切好的番茄倒入锅里,盖上锅盖仍旧用小火熬10分钟。
07等预定的时间到了,将熬好的鱼汤揭开锅盖,放入葱花,用小勺尝味道,根据个人喜好放入适量的食盐,然后装碗,就可以食用啦。
特别提示
用番茄熬鲫鱼汤可以去除鲫鱼的腥味,选番茄时一定要选红透的,口感更好;熬鲫鱼汤一定要掌握好火候,熬出的烫更香,口感更好。
-
怎么判断幼猫感冒,幼猫咪感冒了怎么办
工具/材料宠物用电热毯,感冒药操作方法01猫咪感冒其实和我们人并无二致,症状一般表现为食欲不振、精神不振、流眼泪、鼻涕、眼角分泌物增多、呕吐、咳嗽、呼吸急促等等,当你的主子出现了上述情况的时候就应该知道是得了感冒了。02得了感冒怎么办呢?首先是别慌,保持...
-
泰迪一直很瘦怎么办呢?
泰迪看起来很呆萌可爱,因此,很多人喜欢饲养泰迪。下面,我们来看看泰迪一直很瘦怎么办吧。操作方法01少吃多餐在夏天的时候,泰迪狗狗的胃口有可能会变差,吃得会比较少,从而导致体格变瘦。因此,在夏天的时候可以采取少吃多餐的方式喂养泰迪。02荤类食物平时可以手动做一...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
中亚牧羊犬怎么养
操作方法01活动场地中亚牧羊犬喜欢奔跑,因此在养中亚牧羊犬的时候,应该为中亚牧羊犬准备一块比较大的场地,让它们能够自由玩耍。02梳理毛发中亚牧羊犬的毛发比较厚,因此平时应该多给中亚牧羊犬梳理毛发,以免中亚牧羊犬的毛发长出寄生虫,以及发生脱发等现象。03牙齿问...