西米芦荟酸奶怎么做好吃
主食材:酸奶250毫升。
配料:西米100克,芦荟1袋,黑珍珠20克,糖桂花适量,西柚1瓣,蓝莓2个。
步骤1:自制酸奶:准备材料
步骤2:酸奶桶洗净
锅里烧开水,将酸奶机桶以及用到的勺子等工具,开水里烫1分钟
控干水份,酸奶机桶里加入纯牛奶、白糖、普泽益生菌酸奶发酵剂拌匀
步骤4:盖上盖,放入酸奶机里,通电,8-10个小时以后就可以了
步骤5:准备材料,西柚撕小瓣
步骤6:锅里烧开水,再放入黑珍珠,煮45-1个小时,直到没有硬心为止。捞出,晾凉
步骤7:锅里加入水,放入西米,直到煮到没有白芯为止,捞出,用水冲洗掉表面的粘液。(如果不怕麻烦的话,可以煮10分钟,捞出用水冲洗掉表面的粘液,如此重复三次)
步骤8:做好的酸奶,很滑,很浓稠
步骤9:酸奶里加入西米
步骤10:加入芦荟
步骤11:加入黑珍珠拌匀
步骤12:淋上糖桂花,点缀上蓝莓和西柚瓣
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