家常卤藕怎么做好吃

主食材：藕1000克。

配料：桂皮适量，花椒适量，八角适量，生抽4勺，老抽2勺，白糖1勺，盐1小勺，蚝油2勺。

步骤1:

藕洗净去皮

步骤2:

锅里根据藕的数量和大小来放清水，加入所有辅料

步骤3:

藕冷水下锅

步骤4:

卤40分钟左右，拿筷子插进藕检查有没有熟，不要煮太粉烂，出锅凉了切片可以吃啦