面疙瘩汤的家常做法,面疙瘩汤的做法大全
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工具/材料
西红柿,面粉,葱,鸡蛋,鸡精,盐,香菜
操作方法
01首先,我们将西红柿去皮洗净,切成丁状备用
02然后我们将面粉放入一个容器中,加入适量的水,调成厚一点的面糊备用
03接着我们起锅烧油,油热下入葱花,爆香一下,放入切好的西红柿丁,翻炒一下
04接着,我们倒入适量的清水,把调好的面糊倒入漏勺,漏出小疙瘩,漏入锅中,煮开
05然后我们加入适量的盐,鸡精,把一个鸡蛋搅散,倒入锅中
06最后临出锅前撒一点香菜,美味的疙瘩汤就制作完成啦!
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