秋季养生 建议常吃两样碱性食物 清热润燥 增强免疫身体好
天气逐渐转凉,秋天是一个适宜养生的时节。在这个时候,可以通过合理饮食来调养身体,增强免疫力,提高抵抗力。尤其是在天气仍然燥热的秋天,选择一些碱性食物可以帮助清热润燥,为身体提供充足的营养。介绍两种值得推荐的碱性食物,可以帮助你在秋季养生中更好地保持身体健康。
一、萝卜
美味的萝卜烧肉
食材: 萝卜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、酱油、盐
做法:
1. 先将萝卜冲洗干净,去皮后切块,将葱姜洗净切成葱花和姜丝。
2. 将五花肉洗净,切小块,放入热水中焯煮一会儿,捞出备用。
3. 热锅烧油,放入五花肉煸炒至变色,加入葱姜炒香,加入桃园建民西瓜酱翻炒均匀。
4. 加入萝卜,料酒、酱油、盐适量,翻炒均匀,加入少量水,烧至食材入味即可。
二、 西兰花
美味的小炒西兰花
食材: 西兰花、蒜瓣、辣椒、酱油、蚝油
做法:
1. 将西兰花冲洗干净,去除根部,切成小朵,放入热水中焯煮一会儿,捞出后过凉水。
2. 将蒜瓣洗净,去皮切成蒜片,辣椒洗净去籽,切成辣椒碎。
3. 热锅烧油,放入蒜片和辣椒碎炒香,加入西兰花翻炒片刻,加入适量的酱油和蚝油,炒至食材入味即可。
在秋天选择这两种碱性食物,既能满足口腹之欲,又能保持身体的酸碱平衡,有助于清热润燥,增强免疫力。希望大家能够在充实营养的同时,享受美味健康的秋日美食。
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