电饼铛煎培根的做法
用电饼铛煎培根之前,首先准备培根以及适量油,还可以准备一些其他食材,如生菜、金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用。将电饼铛加热后抹上油放入培根即可煎炸,将两面煎至变色之后撒上食盐和胡椒粉,可以包上生菜一起食用。
准备150克左右的培根,以及适量的食用油即可。其实烹饪培根的方式很简单,如果有需要的话,还可以适当准备一些生菜和金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用,这样可以让培根的风味更加丰富。
将电饼铛加热之后,用刷子在电饼铛的内部刷一层薄薄的油,油太厚反而不适合煎培根。将培根一片一片的放置在电饼铛内部开始煎炸,可以将时间调整到5分钟左右,然后盖上盖子让培根煎炸一会。
五分钟过后将培根翻面继续调整时间煎炸,但是一定要注意火力,不要把培根炸焦了。煎好的培根香气四溢,可以适当撒一些食盐和胡椒粉调味,也可以用生菜包着培根一起食用,其口感会更好。
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