甜酒酿馒头怎么做
馒头的搭配做法很多,面粉搭配甜酒酿做成馒头,味道最好吃的了,馒头带着甜酒的清香味,松松软软的味道非常棒,下面把它的做法分享给大家参考。
工具/材料
面粉500克,甜酒酿200克,白糖适量,酵母按说明下料。
操作方法
01面粉、甜酒酿、白糖准备好。
02把全部食材混合一起,加酵母。【酵母按说明下料】
03揉成粉团,然后用薄膜盖住发酵到两倍大。【揉面团不用加水,甜酒酿的水份就够了,如果揉的太蓉再加面粉】
04 05放置锅里大火蒸15分钟左右,香喷喷的甜酒酿馒头就做好了。
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