轻油沼虾怎么做好吃

主食材：沼虾500克。

配料：香菜适量，生抽适量，辣椒适量，豆瓣酱适量，料酒适量。

步骤1:

沼虾剪去须，准备好食材

步骤2:

起油锅加入生姜和辣椒爆香

步骤3:

然后加入沼虾

步骤4:

翻炒之沼虾转色

步骤5:

加入一勺豆瓣酱

步骤6:

再加入一勺生抽

步骤7:

加入料酒和适量的清水

步骤8:

大火煮沸后转小火慢炖，加入香菜即可