为什么冰冻榴梿比新鲜榴梿便宜

为什么冰冻榴梿比新鲜榴梿便宜的答案是：以我国为例，大部分的榴梿为进口产品，来自于泰国等周边国家，如果是新鲜榴梿进口的话，其外壳重量、体积、不易保存上都有一定的成本，加上各方面的损耗与冷冻榴梿算起来，在成本上耗资更大，而冻榴梿原产地剥出榴梿肉，保存时间长，售卖时间长，成本降低了，自然卖的也相对便宜些。

冷冻榴梿，这是保存榴梿的一种方式，它是可以直接吃的。

冷冻榴梿的口感和新鲜榴梿的口感是有那么一点不一样的。冷冻的榴梿吃在嘴里的感觉和雪糕是比较像的，咬起来是冰冰凉凉的，很松软，喜欢吃它的人，就觉得它的口感是非常的好。不喜欢吃它的人，就觉得它不好吃。

1、口感上

冷冻的榴梿是保存了新鲜榴梿的香甜软糯的口感的，还增加了冰淇淋般的糯滑感，果肉是很香甜的，有一种柔软的绵密感，果香味也是很浓郁的，吃了之后是可以感觉到满口的香气，阳光的味道是扑面而来。

新鲜的榴梿肉，骨肉是三黄色的，比较有粘性得到，而且汁液也多，酥软的，味道很甜。

2、气味上

冷冻榴梿是没有强烈的扑鼻的味道的。而新鲜榴梿的气味是非常扑鼻的。

3、保存时间上

冷冻榴梿是可以放在冰箱里面冷冻的，冷冻之后是可以保存2年时间的。而新鲜榴梿一旦裂口了，那就要尽快的食用，要不然果肉是容易腐烂的。

榴梿属于热带水果，是营养价值非常高的一种水果，更有水果之王的美称，因其独特的口感而深受大众喜爱。榴梿属于季节性水果，一般在夏季会成熟，虽然其它季节也有榴梿生产，但是口感不如夏季的榴梿好。为了保证榴梿独特的味道，商家更是推出了冻干榴梿，将品质优秀的榴梿肉冻干以备其它季节有可以食用。