喝红酒该和什么配是对的
红酒搭配什么食物适合
红酒是很多人都喜欢的一款饮品,酒精度不高,但别具一番风味儿,要说什么食物和红酒最大,那么一定是西餐的牛排,基本上在西餐里红酒牛排是标配,但是很多中餐也是适合配红酒的,比如我们的传统菜扣肉,红烧肉,红烧鱼的口感都非常适合搭配红酒,还有海鲜也是可以搭配红酒的,女生们都比较喜欢吃小甜点,一些蛋糕甜点也可以搭配红酒。
我们中国的传统菜,红烧肉,扣肉,红烧鱼,都是可以配红酒的,这些红烧的菜微微有些咸香,配上略带酸甜的红酒,能给人不一样的味蕾冲击。而且红酒配上这些大鱼大肉,还有解腻的作用,最主要这些菜的做法也不难,也是属于我们的家常菜,不论是点个外卖还是到饭店里,随便拿个小馆子都能有这几道菜,所以不用担心自己有瓶好酒没有好吃的菜来配它。
海鲜类的食物也适合红酒属于绝配,比如三文鱼,牡蛎,龙虾,螃蟹,扇贝,金枪鱼等,这些海鲜配红酒也是非常不错的,能够让海鲜的口感更佳,对于好酒之人来说,海鲜配红酒也是决绝子,相对来说有些女生是更喜欢喝红酒的,因为没有那么浓烈的酒精味,而且也不容易醉,女生在下午茶的时候弄上一块小甜点,配上一杯红酒,脑补一下那画面都感觉诗情画意。
水果沙拉是非常健康的低脂食品,一份水果沙拉配上一杯好喝的红酒美酒和水果,在嘴里面碰撞出美妙的味道,给人很大的满足感,减肥期的小伙伴们也吃的哦,而且红酒对于女性来说是有美容养颜的功效的,喝红酒也不会像喝啤酒那样让你肚子发胀增长体重,所以在晚餐的时候,一份水果沙拉,加上半杯红酒,光是想一想都有很浓的氛围感。
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