台湾特产有哪些 中国台湾都有什么特产
台湾特产 中国台湾特产冻顶乌龙茶、台湾凤梨酥、台湾牛轧糖。台湾的特产众多,除了冻顶茶、台湾凤梨酥、台湾牛轧糖是当地非常具有代表性的特产外,南部花生粽、宜兰牛舌饼、新竹花生酱、太阳饼、花莲樱桃、珍珠奶茶、柳橙、樱花虾、台湾卤肉饭、阿里山高山茶、咸酥鸡、台湾牡蛎、关山米也都是在台湾当地的特产。
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶是在台湾当地特别著名的一种产品。洞顶乌龙茶是取自山名与茶品本身的名字相结合所产生的,并且这种茶属于轻度半发酵茶。冻顶乌龙茶的品质极佳,并且在台湾茶叶市场有着非常高的地位。墨绿且十分鲜艳的品相为茶中上品,还伴随一些犹如青蛙皮般的灰白点点。此茶叶的香味儿非常浓郁,冲泡以后呈现出柠檬黄般的颜色非常的清香,并且香味和桂花香气极其相像。
台湾凤梨酥
台湾凤梨酥是在台湾当地非常有特色的一种点心。台湾是一个十分盛产菠萝的地方,所以取材非常容易,凤梨酥就是利用菠萝作为原材料所制而成的一种台湾点心。当然在台湾当地作为凤梨酥是有着非常丰富馅料的,不仅用菠萝作为馅料,还可以添加冬瓜、松子、蛋黄、栗子以及五谷杂粮等各种食材作为凤梨酥的馅料。
台湾牛扎糖
牛轧糖在台湾也是非常盛行的一种美食,并且许多人去到台湾以后,都会将其作为伴手礼带回去送给亲朋好友一同品尝。台湾当地的牛轧糖,不仅拥有着非常浓郁的花生香气和奶香,而且储存时间也特别的长,能够保存30~40天左右。并且在当地有许多制作牛轧糖的品牌,比如大黑松小两口、糖村、樱桃爷爷等都可以作为购买选择。并且在位于新北市土城区还有着一座牛轧糖博物馆供大家所参观。
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