罗勒和九层塔的区别
罗勒和九层塔没有区别,九层塔是罗勒的一个别称,还叫做圣约瑟夫草、甜罗勒、金不换、兰香等。罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属的植物,属于药食两用的芳香植物,具有很多不同的品种。罗勒具有圆锥形的主根,叶子为卵圆形至卵圆状长圆形,花冠颜色为淡紫色。罗勒喜温暖湿润气候,耐干旱,耐不住水涝。
一、两者区别
罗勒和九层塔没有区别,九层塔是罗勒的一个别称,它的别称很多,除了叫这个名字之外,还叫做圣约瑟夫草、甜罗勒、金不换、兰香等。罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属的植物,属于药食两用的芳香植物,味道很像是茴香,具有很多不同的品种。
二、形态特征
罗勒具有圆锥形的主根,生长着很多密集的须根。茎直立,呈钝四稜形,多具有分枝。叶子形状为卵圆形至卵圆状长圆形,长约2.5-5厘米,宽约1-2.5厘米,叶子边缘有不规则的锯齿。总状花序顶生于茎、枝上,花萼钟形,外面被短柔毛,花冠颜色为淡紫色,或者是上唇颜色为白色,下唇的颜色为紫红色,花药卵圆形。结出来的小坚果形状为卵珠形,黑褐色,具有具腺的穴陷。
三、生长习性
罗勒喜温暖湿润气候,不耐寒冷,冬季时注意保暖,避免低温冻伤。耐干旱,不耐涝,水湿环境下很难生长。对土壤的要求不高,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。
四、产地分布
罗勒原产于非洲、美洲及亚洲热带地区,现在分布广泛,在我国分布的省份很多。
九层塔和罗勒一样吗
九层塔和罗勒一样。九层塔是罗勒的一个别称,还叫做圣约瑟夫草、甜罗勒、金不换、兰香等。罗勒是唇形目、唇形科、罗勒属的植物,属于药食两用的芳香植物,具有很多不同的品种。罗勒具有圆锥形的主根,叶子为卵圆形至卵圆状长圆形,花冠颜色为淡紫色。
九层塔和罗勒特点
罗勒是一个大类,可以细分很多小品种,九层塔和罗勒他们在分类上都属于罗勒(basil)九层塔普遍用于东南亚菜以及台湾烹饪中,属于罗勒的一种。一般被写成thai basil。罗勒是整株绿色的Basil,香气偏甜,是地中海料理常用的香料菜。
九层塔,台湾或是东南亚料理常用的是九层塔,香气比较浓重,适合与辛辣或是重口味的菜肴搭配,把新鲜九层塔叶加到羹汤里,其特色是有红色的茎部,叶片比较扁平且有一点锯齿状。两者长相差距还是很明显的。
九层塔和罗勒一样吗 九层塔和罗勒是一个吗
1、九层塔和罗勒一样。
2、九层塔和罗勒同属于一种植物,只不过各地的叫法不同,九层塔有浓郁的香味,制作出来的菜品非常的香。九层塔的品种非常多,紫罗勒、丁香罗勒、甜罗勒等,都是较为普及的罗勒。还有最受欢迎的柠檬罗勒,原产于法国,用它来制作食材清香诱人,非常好吃。
3、九层塔全草含挥发油,它最大的特点是气芳香,有清凉感。性味辛温,吃了可以润肺,下火,因此在全国各地的夏季 都很受欢迎。每年的6月初出苗,增长速度很快,喜欢温暖的环境。
罗勒叶和九层塔一样吗
一样
是一样的。九层塔和罗勒都是一样植物,形状、生存环境两者都是一体的,只是各地都各有不同的叫法。所以,九层塔又叫罗勒,喜欢待在温暖湿润的环境里生长。花期时间为7到9月份。
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