硬青芒果能直接吃吗
科普小知识1.48W
除了部分过敏体质人群外,大部分人是可以直接吃硬的青芒果的。青芒果成熟之后其中含有的过敏物质含量就会减少很多,更适合食用,而且硬的青芒果口感更加酸涩,所以尽量食用成熟的芒果。
青芒果有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大,又被人称为脆芒,吃起来有一丝丝苦涩,可以把它放久点放软再吃。
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