芒果皮能吃吗
芒果皮可以吃。芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等,食用后对人体有一定的益处。但是芒果的外皮口感发涩,食用的口感并不好,所以不建议吃,还是以食用果肉为主。
剔除方法:
将芒果清洗干净,然后立在案板上面,紧贴芒果核的地方轻轻切下,另一边也是,尽量挨着芒果核。
待芒果全部切完之后,会分成两片厚的果肉,一片芒果核,这是可以扔掉的。在芒果果肉上划几道,力度不要太大,这样也是可以让芒果皮剥落的。
营养价值:
芒果是一种含有维他命的一类新鲜水果,较之于别的新鲜水果而言带有的营养成分更为丰富多彩。并且针对心脑血管病症而言可以更强的减轻病症,推动人体的血液循环系统,因此芒果功效十分显著。
另外芒果皮的胡萝卜素成分非常高,有利于眼睛视力,能盈润皮肤,是女性朋友们的美容护肤的绝佳选择。芒果皮中还带有一种加芒果甙的物质,有显著的抗脂质过氧化和维护中枢神经元的功效,能减缓解细胞衰老。
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