水稻是单子叶植物吗

水稻是单子叶植物，种胚里只有一片子叶。单子叶植物和双子叶植物的区分，主要是根据子叶数目来区分，单子叶植物只有一片子叶，比如禾本科的小麦、玉米、水稻、高粱等等，单子叶植物种子中的营养由胚乳提供。双子叶植物有两片子叶，比如豆科的大豆、绿豆、马铃薯、棉花等，种子的营养由子叶提供。

水稻属于单子叶植物还是双子叶植物

水稻属于单子叶植物。

绿色植物还可按照子叶数目，分为单子叶植物和双子叶植物。

单子叶植物只有一片子叶，如禾本科的小麦、玉米、水稻等等都属于单子叶植物，种子的营养由胚乳提供。

双子叶植物则有两片子叶，如豆科的大豆、绿豆等等，还有马铃薯、棉花也都是双子叶植物，种子的营养由子叶提供。

水稻是双子叶植物还是单子叶植物

水稻属于单子叶植物，因为它的种胚只有一片子叶。禾本科的作物大多都是单子叶植物，例如小麦，水稻，玉米等。双子叶植物指的是有两片子叶，常见大豆科的植物，例如大豆，绿豆。还有马铃薯，棉花等。在整个被子植物当中，双子叶植物更多，占种类总数的五分之四，单子叶植物较少。

大米是双子叶植物还是单子叶植物?

大米是种加工产品，大米本身并不是植物。

大米是稻谷（水稻所结籽实）经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的产品。水稻结出的果糖就是稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层就得到了白白的大米。

作为能够得到大米的植物，水稻属于单子叶植物。

水稻的生物学名称就叫“稻”，属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、稻亚科、稻属，是禾本科草本植物。

单子叶植物与双子叶植物在叶片形状、根系、茎的结构、传粉的方式等许多方面都有区别，但既然分别叫“单子叶植物”、“双子叶植物”，就是以它们种子中的子叶数目来区分的。

种子的成熟胚只有一片子叶的称为单子叶植物，如小麦、水稻、玉米等；有两片子叶的称为双子叶植物，如油菜、大豆、西瓜等。

这么看，只要它们种子中的胚乳能分成两片，就是双子叶植物；与胚芽相连的只有或圆、或长、或扁的一个，就是单子叶植物。

大米是从稻谷中加工出来的白白胖胖的一个个长圆形的淀粉粒，不能再分成两半了，就是说，它的胚乳只有一片，所以水稻是单子叶植物。

与水稻相似，麦粒和玉米粒也不能分成两瓣，所以小麦、玉米等也是单子叶植物。

而油菜籽、大豆、花生仁等，它们种子中的胚乳都能分成两瓣，就都是双子叶植物。