大树菠萝怎样才算成熟
大树菠萝指的就是菠萝蜜,想要看它是否成熟可看外皮,熟透的外皮是黄色的,上面的刺 也会有些萎缩。若是表皮是青绿色或者是绿色的,刺也很尖锐,这样的就说明没有成熟。也可闻味道,若是能闻到叫浓的香味,就说明已经成熟了。不成熟的是闻不到味道的。挑选成熟的菠萝蜜口感才会更好。
怎么辨别树菠萝已经熟了?还有怎么吃它才比较容易?
1、看颜色。选购树菠萝时,可以观察树菠萝的颜色,成熟的树菠萝黄中带青,表面有凸起,未成熟的树菠萝颜色呈青色。
2、闻香味。选购树菠萝时,可以闻一下树菠萝的味道,成熟的树菠萝香气浓郁,未成熟的树菠萝香气会比较淡。
3、用手按压。成熟的树菠萝按压后,弹性比较好。未成熟的树菠萝,外表坚实。
吃树菠萝方法:将树菠萝一分为二,切芯,去芯,去根须,取苞,取核。
食用方法
在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用蜂蜜和菠萝蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。
还有一道湛江才能吃到的名菜。用百合,腰果,酥炸花生配合菠萝蜜一起制作的。百合清香,菠萝蜜淡香,花生腰果幽香。果仁清脆,菠萝蜜甜蜜质软,百合柔软,吃着口感清新,香味浓郁,实在是盛宴,夏日清爽必备的佳肴。
木菠萝怎么看熟没熟 木菠萝如何看熟没熟
1、看外皮。没有熟透的树菠萝外皮为青绿色或暗绿色,成熟的外皮为黄褐色。若上面的小刺有微微的萎缩,说明已经成熟,若上面的刺很尖锐,说明没有熟。
2、闻味道。凑近闻一下味道,如果有较浓的香味,说明树菠萝已经成熟,有时在距离远的地方也能闻到香味,不成熟的树菠萝,闻不到味道。
3、打开看。切开树菠萝,看里面的小果肉,果肉若是金黄色的,说明已经成熟,可以食用,若不是黄色的,那就要催熟。
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