冒菜是哪里的特色
冒菜属于一道以肉类、豆制品、青菜以及海鲜等食材为主的菜品,最早的时候就起源于四川,属于四川当地极具特色的一道美食,以其鲜美的口味和较为实惠的价格,受到许多人的喜欢。
在冒菜的吃法当中,最为讲究的就是“干碟”,就是在小的碟子里放入一些辣椒粉,再加入一些盐以及味精的其他调味品,将锅里的烫好的菜放在碗里一蘸,味道非常爽口。
冒菜在最开始的时候相对来说比较单一,但在后面多次的改良与加工中,形成了很多口味的冒菜,例如火锅型冒菜、清汤冒菜以及微辣冒菜等。
-
乌衣子弟是什么意思?
意思是:指出身贵族的年轻人。成语名字:乌衣子弟成语发音:wūyīzǐdì成语解释:指出身贵族的年轻人。成语出处:清·孔尚任《桃花扇·拒媒》:“水阁含春,便有那乌衣子弟伴红裙。”成语繁体:烏衣子弟感情色彩:中性成语成语用法:作主语、宾语、定语;用于书面语成语结构:偏正式...
-
以佚待劳是什么意思?
意思是:见“以逸待劳”。成语名字:以佚待劳成语发音:yǐyìdàiláo成语解释:见“以逸待劳”。成语出处:《孙子·军争》:“以近待远,以佚待劳,以饱待饥,此治力者也。”成语繁体:以佚待勞感情色彩:中性成语成语用法:作谓语、定语;用于书面语成语结构:偏正式成语产生年代:古代成...
-
韫椟而藏是什么意思?
意思是:把玉裹在匣子里藏起来。比喻怀才隐退。成语名字:韫椟而藏成语发音:yùndúércáng成语解释:把玉裹在匣子里藏起来。比喻怀才隐退。成语出处:明冯梦龙《东周列国志》第58回:“两位将军,有些神箭,当奏闻吾王,美玉不可韫椟而藏。”成语繁体:韞櫝而藏感情色彩:中性成...
-
捧心西子是什么意思?
意思是:西子:春秋时越国美女西施。西子因心痛而捧心皱眉,仍然显得很漂亮。形容美女娇弱之态。成语名字:捧心西子成语发音:pěngxīnxīzǐ成语解释:西子:春秋时越国美女西施。西子因心痛而捧心皱眉,仍然显得很漂亮。形容美女娇弱之态。成语出处:战国·宋·庄周《庄子·...