酸甜的知識

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炒飯碰撞菠蘿，酸甜可口，顏值爆表‼️怎麼做

主食材：菠蘿/鳳梨1個，細鹽半勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖半勺，米飯2人量，鮮蝦8只，玉米半根，蘿蔔半根，青豆適量，雞蛋2個，香腸2根，料酒1勺。配料：蔥2根，黑胡椒適量，食用油適量。步驟1:準備好所有食材。蘿蔔和香腸切丁，蔥切蔥花。步驟2:蝦剝開...
酸甜菌菇拌菜的做法

主食材：白玉菇200克，生菜50克，胡蘿蔔1根，銀耳1朵。配料：有機醋2湯勺，海鮮醬油1勺，糖1勺，鹽適量，油炸辣椒粉1勺。步驟1:白玉菇先焯水過一遍步驟2:換水，燒開。胡蘿蔔切片，和泡發的銀耳一起放入鍋中煮步驟3:倒入焯過水的白玉菇一起...
青瓜培根花，酸甜有薰香怎麼做好吃

主食材：培根3-4片，青瓜適量。配料：沙拉醬少許。步驟1:主要食材如圖所示示意，培根片、青瓜步驟2:鍋燒熱油，將培根片放入煎一煎步驟3:青瓜用削水果皮的刀，刨出薄片步驟4:一層青瓜一層培根面上可再疊一層步驟5:而後從一頭捲到...
滑嫩可口，酸甜不膩，好吃到舔盤——宮保怎麼做好吃

主食材：雞腿3個，花生米120克，大蔥1根，彩椒1個，胡蘿蔔1個。配料：蔥薑蒜適量，豆瓣醬20克，耗油20克，生抽15克，陳醋15克，白糖20克，澱粉適量，歐麗薇蘭橄欖油適量。步驟1:青椒切小塊，胡蘿蔔切小塊，蔥白切小塊。步驟2:雞腿洗淨剔骨。步驟3:...
酸甜黃瓜豇豆角的做法

主食材：黃瓜750克，豇豆角150克。配料：白糖適量，紫蘇子適量，小茴香適量，洋蔥1個，有機醋300克。步驟1:豇豆角，黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。步驟2:準備輔料，白糖、紫蘇子焙熟、小茴香和有機醋。步驟3:黃瓜切條，豇豆角切段兒，洋蔥切片，裝入...
蒸酸甜茄瓜的做法

蒸酸甜茄瓜是一道非常好吃的素菜，做法和食材都非常簡單，主要食材是用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配茄瓜，下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。工具/材料茄瓜一個，青椒1個，蒜米適量，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方法01首...
酸甜黃瓜豇豆角怎麼做好吃

主食材：黃瓜750克，豇豆角150克。配料：白糖適量，紫蘇子適量，小茴香適量，洋蔥1個，有機醋300克。步驟1:豇豆角，黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。步驟2:準備輔料，白糖、紫蘇子焙熟、小茴香和有機醋。步驟3:黃瓜切條，豇豆角切段兒，洋蔥切片，裝入...
酸甜米飯殺手～鹹梅焗排骨怎麼做好吃

主食材：排骨一斤。配料：鹹梅2顆，白糖2大勺，麵粉半碗，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，油五大勺，黑胡椒一小勺。步驟1:排骨洗淨，讓肉檔幫忙剁小塊，老抽生抽黑胡椒粉蠔油拌勻醃製，期間多翻拌幾次。步驟2:鹹梅撈出來跟白糖製成汁，鹹梅膏。...
冬瓜的特別做法與它搭配做出酸甜可口的小甜品開胃解膩

在夏季，冬瓜成為一種常見的蔬菜，其名稱源自其獨特的外表，當瓜熟時，表面會覆蓋一層白粉狀物質，猶如冬天的白霜，冬瓜又被稱為白瓜。通常情況下，人們會將冬瓜用於燉湯、清炒或紅燒等菜餚，這些做法都需要使用油和鹽。將向大家介紹...
酸甜排骨的做法

主食材：排骨適量，番茄醬適量，醬油1勺，蠔油半勺。配料：無無。步驟1:排骨加入清水煮開步驟2:濾幹步驟3:鍋裡熱油，加入排骨翻炒至水份幹，有些許金黃步驟4:加入番茄醬，醬油，蠔油步驟5:翻炒均勻上色步驟6:加入適量清水燜煮至熟即可...
酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃？

芒果的吃法有很多，接下來我們就來講一講酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃。操作方法01要想做好吃的芒果酸嘢，我們需要準備以下材料：青芒果、辣椒粉、白砂糖等02我們需要填選個頭比較大、果實比較飽滿的大青芒，因為這樣子的芒果吃起...
酸甜青瓜涼皮怎麼做好吃

主食材：青瓜一個，綠豆澱粉100克。配料：陳醋適量，植物油一勺，辣椒油適量，味極鮮一勺，白糖一勺。步驟1:綠豆澱粉加水混合。步驟2:做好的涼皮放冷切塊。步驟3:青瓜削皮切成條步驟4:加各種調料拌菜步驟5:好了，按照自家喜歡的味道...
酸甜蘿蔔條怎麼做好吃

主食材：白蘿蔔1根，紅尖椒6個，胡蘿蔔半個。配料：白醋30克，食鹽5克，白糖30克。步驟1:食材步驟2:白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條步驟3:切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘步驟4:醃漬蘿蔔條的時候來調醃料汁：...
涼拌蘿蔔絲，酸甜爽口，下酒又下飯怎麼做好吃

主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...
酸甜排骨的製作流程是什麼

1、排骨洗乾淨，瀝乾水分。2、用生抽、蠔油、生薑、鹽放入排骨中，醃製1-2個小時。3、將油倒入鍋中，燒至80度左右，就可以放入醃製好的排骨。4、排骨在油中炸至熟（大約15分鐘），就可以撈起放入盤中。5、將番茄醬放入鍋中煮熱，注意...
酸甜開胃番茄鱸魚的做法

主食材：鱸魚一條，金針菇一包，番茄一個。配料：呷哺呷哺番茄火鍋底料2~3勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:主要食材如圖所示示意，金針菇、番茄、鱸魚、呷哺呷哺火鍋底料。步驟2:鱸魚一隻，魚頭魚尾魚骨棄用，片出魚肉。步驟3:魚片加少...
蝦肉和番茄的完美結合鮮嫩的蝦肉配番茄的酸甜美味可口

今天我們為您介紹一道美味的酸甜番茄蝦球，這款佳餚以自然原材料製作，無新增，獨特的酸甜口味令人回味無窮，即使在冷掉之後，依然美味可口。一、所需材料：1.主料：蝦仁6只地瓜粉適量蔥2根蒜頭2瓣紅蔥頭2顆白芝麻適量2.調味料：番茄...
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃

主食材：脆皮多豆腐500克，番茄醬一勺，白糖一勺，澱粉一勺。配料：生抽少許，蔥花適量，大蒜一瓣，辣椒一個，熟芝麻適量，水適量。步驟1:提前調好醬汁（番茄醬、白糖、澱粉、水涼拌均勻）步驟2:脆皮豆腐，菜市場直接買的，大蒜切碎，辣椒、蔥切段...
糖醋魚片，酸甜可口超好吃！怎麼做好吃

主食材：黑魚片250克。配料：零卡糖1勺，番茄醬1勺，米醋1勺，輕鹽醬油1勺，料酒1勺，澱粉適量，白芝麻少許，蒜1瓣，植物油少許。步驟1:魚片加料酒、輕鹽醬油抓勻，保鮮膜密封醃漬半小時。步驟2:魚片裹上澱粉，拍實。步驟3:油熱後下入魚片。...
醃糖蒜不好吃記住這些醃製技巧糖蒜酸甜爽脆越吃越下飯

糖蒜是一道美味爽口的小吃，但要製作出真正美味的糖蒜，需要一些技巧和妙招。將分享幾個關鍵的製作糖蒜的技巧，以確保你製作的糖蒜酸甜可口，爽脆可口，越吃越下飯。一、大蒜的準備工作1.挑選新鮮的大蒜，避免受損或變軟的大蒜。...
酸甜小米餅 (寶寶輔食）怎麼做好吃

主食材：蘋果30克，小米60克，牛油果30克，中筋麵粉60克。配料：雞蛋一個。步驟1:小米清洗乾淨倒入燉盅，加入適量清水步驟2:按BB粥功能2.5小時步驟3:牛油果去皮切小丁步驟4:蘋果去皮切小丁步驟5:小米熬成濃稠粥，取重160克，靜置，冷卻...
酸甜五彩時蔬怎麼做好吃

主食材：黑木耳30克，紫洋蔥50克，青椒30克，胡蘿蔔50克，白蓮藕90克。配料：鹽2克，白糖10克白醋10毫升，大蒜20克。步驟1:黑木耳提前泡發步驟2:紫洋蔥、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕洗乾淨步驟3:蓮藕切成片放到冷水中步驟4:紫洋蔥、綠青...
爽口酸甜魚塊做法是什麼

1、鯉魚一條，先從中間一分為二，在分成小塊狀。2、大蔥和姜切碎，料酒備好。3、魚塊用大蔥、姜、料酒拌勻醃漬15分鐘。4、取一小碗，放入2勺醬油，2勺醋，1勺糖，1小勺鹽，1胡椒粉，在倒滿一碗的水。5、熱鍋，熱油，先炸香幾個辣椒。6、在...
我是半滴雨#來自內蒙古#，參賽作品為酸甜的做法

主食材：番茄1個，土豆1個，番茄醬適量。配料：鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，香油適量。步驟1:準備一個番茄和一個土豆。步驟2:土豆先切厚片，再切小薄片。步驟3:番茄滾刀切塊。步驟4:鍋中放適量油，倒入番茄塊炒出湯汁。步驟5:再下土...
酸甜美味的“糖醋荷包蛋”色香味俱全開胃又下飯

雞蛋，一種家家戶戶常備的食材，是我們主要的蛋白質來源。其豐富的營養價值主要體現在蛋白質、氨基酸以及多種維生素中。無論是西紅柿炒雞蛋，洋蔥炒雞蛋，還是蛋花湯，都是美味的選擇。將介紹一道獨特的方式，不同於炒或煮，這道糖...