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鮮香的知識

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  • 教你大蝦的另一種做法 不剝殼直接吃 鮮香酥脆好吃又補鈣

    教你大蝦的另一種做法 不剝殼直接吃 鮮香酥脆好吃又補鈣

    蝦是一種美味的海鮮,富含蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素和礦物質,通常我們在食用蝦時會將蝦殼剝離,蝦殼中蘊藏著豐富的營養,包括高質量的蛋白質和鈣元素。蝦殼還含有甲殼素,對降血脂、血壓有益,以及蝦青素,具有強大的抗氧化作...

  • 麻辣鮮香之:《龍門飛甲》的做法

    麻辣鮮香之:《龍門飛甲》的做法

    主食材:小龍蝦700克,殼類海鮮200克。配料:鹽適量,豆瓣醬適量,啤酒1瓶,咖哩塊適量,冰糖適量,生抽適量,蠔油適量,黃酒適量,菜籽油適量,花椒適量,麻椒適量,幹辣椒適量,蔥5.6段,姜3.4片,桂皮2.3塊,香葉3.4片,八角3.4個。步驟1:小龍蝦多次換水...

  • 麻辣鮮香之:《龍門飛甲》怎麼做好吃

    麻辣鮮香之:《龍門飛甲》怎麼做好吃

    主食材:小龍蝦700克,殼類海鮮200克。配料:鹽適量,豆瓣醬適量,啤酒1瓶,咖哩塊適量,冰糖適量,生抽適量,蠔油適量,黃酒適量,菜籽油適量,花椒適量,麻椒適量,幹辣椒適量,蔥5.6段,姜3.4片,桂皮2.3塊,香葉3.4片,八角3.4個。步驟1:小龍蝦多次換水...

  • 天熱沒胃口 3個牛肉做法 滑嫩鮮香 開胃解饞 營養超過癮

    天熱沒胃口 3個牛肉做法 滑嫩鮮香 開胃解饞 營養超過癮

    牛肉是一種不僅蛋白質豐富,且腥味較輕的肉類,可以通過多種方式烹飪,口感滑嫩,鮮美可口。將為大家介紹三種美味的牛肉菜餚,可以激發食慾,還能提供豐富的營養,絕對值得一試。一、孜然牛肉所需材料:牛裡脊、青椒、紅椒、生薑、大...

  • 鮮香魷魚腸怎麼做好吃

    鮮香魷魚腸怎麼做好吃

    主食材:魷魚80克,玉米澱粉8克,紅黃彩椒20克。配料:檸檬適量,亞麻籽油適量。步驟1:擠入檸檬水醃製16分鐘。步驟2:醃製好的魷魚切成小塊。步驟3:放入輔食機中。步驟4:攪拌至細膩無顆粒。步驟5:彩椒切成小丁剁碎。步驟6:魷魚...

  • 鮮香滷雞胗怎麼做好吃

    鮮香滷雞胗怎麼做好吃

    主食材:雞胗500克,醬油2勺,姜5片,八角1個,香葉3片,鹽1勺,料酒1勺,老抽1勺,蔥2段。配料:冰糖適量,水適量。步驟1:雞胗洗淨步驟2:八角香葉姜雞胗放入電壓力煲內膽步驟3:加入醬油料酒老抽蔥冰糖步驟4:加水沒過雞胗步驟5:煲25分鐘出...

  • 麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!的做法

    麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!的做法

    主食材:蓮藕2個,小米辣3個,大蒜4瓣。配料:生抽2勺,醬油1勺,紅燒醬油半勺,孜然粉2勺,香蔥2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷,大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁,冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裡放油,放入小米辣和大...

  • 冬天的鮮香麻辣菜,麻婆豆腐怎麼做好吃

    冬天的鮮香麻辣菜,麻婆豆腐怎麼做好吃

    主食材:豆腐600克,豬瘦肉100克。配料:花生油5毫升,生粉3毫升,麻婆豆腐調料150克,香蔥50克,辣椒3個。步驟1:準備食材,豆腐、豬瘦肉、香蔥、辣椒、麻婆豆腐調料包;步驟2:買回的豆腐用清水浸泡;步驟3:熱鍋,倒油,放入豬肉末,辣椒、倒入...

  • 鮮香下飯的土豆燜雞腿的做法

    鮮香下飯的土豆燜雞腿的做法

    主食材:雞腿4個,土豆1個,胡蘿蔔半個,洋蔥半個,香菇3個。配料:鹽適量,生抽2勺,料酒2勺,蔥姜適量,胡椒粉1小勺,蠔油1勺。步驟1:雞腿剁成小塊,加鹽胡椒粉料酒蠔油,用手抓勻。步驟2:土豆切塊步驟3:青椒切塊步驟4:準備蔥段薑片。步驟5:...

  • 鮮香燒帶魚怎麼做好吃

    鮮香燒帶魚怎麼做好吃

    主食材:帶魚8塊,蕃茄醬1大勺,生抽2勺,鹽半勺,水澱粉適量,白糖1勺,蔥適量,蒜適量,食用油2大勺。配料:八角1個,乾麵粉適量。步驟1:蕃茄醬鹽糖水澱粉調成醬汁步驟2:帶魚洗乾淨裹乾麵粉步驟3:放鍋中煎金黃色步驟4:八角蔥蒜煸出香味倒...

  • 在家做玫瑰豉油雞 記住幾點技巧味道鮮香入味皮滑肉嫩

    在家做玫瑰豉油雞 記住幾點技巧味道鮮香入味皮滑肉嫩

    冬季來臨,一份溫暖的美食總是最受歡迎的。分享一款美味的咖哩派皮餃食譜,這款酥鬆的外皮包裹了濃郁的咖哩馬鈴薯餡,好吃,且便於攜帶,適合各種場合,如聚會或野餐。一、製作咖哩派皮餃的食材:1.主要食材:-洋蔥碎20克-豬絞肉60克...

  • 鮮香可口的麻辣燙的做法

    鮮香可口的麻辣燙的做法

    主食材:豆腐皮2張,金針菇200克,香菇少許,菠菜100克,白菜150克,粉絲1扎。配料:呷哺呷哺火鍋底料半袋。步驟1:豆腐皮切絲,金針菇,香菇,菠菜清洗乾淨焯水,步驟2:呷哺呷哺火鍋底料半袋加適量清水煮開,步驟3:先放白菜和豆腐皮煮至7分熟...

  • 洋蔥配什麼菜最好吃 分享4種不同做法 鮮香又解饞 頓頓吃光碟

    洋蔥配什麼菜最好吃 分享4種不同做法 鮮香又解饞 頓頓吃光碟

    洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒肉絲、洋蔥青椒炒豬肝、洋蔥牛肉千層餅。洋蔥是一種常見而美味的蔬菜,不僅可以增加菜餚的風味,還具有豐富的營養價值。有四種不同的洋蔥做法,這些菜餚既美味可口又充滿營養,絕對能讓你的家人和朋友一頓...

  • 冬瓜配什麼菜最好吃 分享5種不同做法 鮮香美味 頓頓光碟

    冬瓜配什麼菜最好吃 分享5種不同做法 鮮香美味 頓頓光碟

    冬瓜是一種富含蛋白質、糖類和多種礦物質的蔬菜,它有清熱利水、消腫解毒的功效,還對肥胖、腎病和水腫等疾病具有藥用價值。將分享五種美味冬瓜的烹飪方式,帶來鮮香美味,讓您每頓都能吃個乾淨。一、開洋冬瓜所需食材:淨冬瓜...

  • 麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃

    麻辣鮮香的水煮豆皮怎麼做好吃

    主食材:豆皮200克,金針菇適量。配料:火鍋底料適量,土豆適量,白菜適量,胡椒粉少量,鹽適量,蒜末適量,蒜瓣適量。步驟1:火鍋底料炒至融化步驟2:倒入蒜瓣步驟3:倒入白菜土豆片步驟4:倒入適量清水步驟5:適量調味汁步驟6:三勺胡椒粉,...

  • 天熱沒胃口 就吃西葫蘆餡餃子 幾塊錢成本 清爽解暑 鮮香多汁

    天熱沒胃口 就吃西葫蘆餡餃子 幾塊錢成本 清爽解暑 鮮香多汁

    在包餃子的世界裡,肉餡和韭菜餡是司空見慣的,嘗試用清爽的西葫蘆來做餡,西葫蘆本身就帶有清新的口感和鮮美的味道,將其製作成餃子也同樣美味。成本不高,清爽解暑,皮薄餡多,口感鮮香多汁,絕不油膩,一口氣可能能吃下30個!【西葫蘆...

  • 家常香乾炒水芹,鮮香可口,非常下飯。怎麼做好吃

    家常香乾炒水芹,鮮香可口,非常下飯。怎麼做好吃

    主食材:水芹菜1把,香乾2塊。配料:鹽小半勺,糖小半勺,味精小半勺。步驟1:水芹菜1把,減掉根鬚,不需要剪太多,水芹菜的根部比較嫩。步驟2:每一根水芹菜都要清洗乾淨,因為根部裡面會有泥土殘留。步驟3:我不喜歡吃葉子,感覺有點老所...

  • 麻辣鮮香的“魚塊”外酥裡嫩 簡單易上手 吃著更是過癮

    麻辣鮮香的“魚塊”外酥裡嫩 簡單易上手 吃著更是過癮

    麻辣魚塊是一道美味的川菜,它將魚塊炸至外酥裡嫩,再用豐富的香料調味,散發出麻辣鮮香的風味。這道菜簡單易上手,還適合作為正餐的一部分,或者作為零食在電視前享用。將介紹如何製作這道美味的麻辣魚塊。一、所需食材:1.草魚...

  • 冬季,遇到這菜別錯過,軟爛鮮香又滋補的做法

    冬季,遇到這菜別錯過,軟爛鮮香又滋補的做法

    主食材:雞腿適量,板栗適量。配料:植物油1勺,鹽,醬油1勺。步驟1:雞塊焯水,撈出來步驟2:加適量的料酒去腥膩步驟3:加鹽加醬油和適量的水小火燉步驟4:雞肉熟了,加板栗燉5分鐘入味即可...

  • 脆嫩鮮香的“茭白炒肉片”的做法

    脆嫩鮮香的“茭白炒肉片”的做法

    主食材:茭白400克,豬瘦肉半斤。配料:幹辣椒2個,蒜頭2瓣。步驟1:食材準備好:茭白,幹辣椒,蒜頭,豬肉(提前醃製好的)步驟2:茭白洗淨撈出,瀝乾水份步驟3:蒜頭去皮,同幹辣椒切碎步驟4:茭白切薄片(大小隨意)步驟5:鍋中倒油加熱步驟6:肉片...

  • 鮮香美味 很下飯怎麼做好吃

    鮮香美味 很下飯怎麼做好吃

    主食材:口蘑300克,雞蛋120克。配料:油適量,鹽適量,蔥姜適量。步驟1:口蘑洗乾淨切成片步驟2:口蘑入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋,雞蛋入鍋炒熟盛出備用步驟4:起油鍋,蔥姜入鍋煸香,口蘑入鍋炒步驟5:加鹽炒均勻步驟6:雞蛋入鍋...

  • 鮮香羊肉湯怎麼做好吃

    鮮香羊肉湯怎麼做好吃

    主食材:帶骨羊肉500克。配料:蔥2棵,姜1塊,八角2個,胡椒粒10粒,幹辣椒2個,鹽適量,香菜適量。步驟1:材料備好步驟2:鍋內加水,放入羊肉步驟3:燒開後撇去表面浮沫步驟4:放入備好的調料步驟5:再小火煮40分鐘步驟6:最後放蔥花香菜調...

  • 冬天要多喝湯 墨魚排骨河蚌湯這樣做 鮮香濃郁

    冬天要多喝湯 墨魚排骨河蚌湯這樣做 鮮香濃郁

    寒冷的冬天是最適合享受一碗熱騰騰的湯的季節,不僅可以保暖,還有助於滋補身體。墨魚排骨河蚌湯是一道鮮美濃郁的美味,它融合了海鮮的鮮味和排骨的營養,是冬季溫暖胃口的絕佳選擇。在這裡,我們將介紹一種製作墨魚排骨河蚌湯...

  • 麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!怎麼做好吃

    麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!怎麼做好吃

    主食材:蓮藕2個,小米辣3個,大蒜4瓣。配料:生抽2勺,醬油1勺,紅燒醬油半勺,孜然粉2勺,香蔥2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷,大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁,冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裡放油,放入小米辣和大...

  • 鮮香下飯,葷素搭配營養好,角瓜炒肉片怎麼做好吃

    鮮香下飯,葷素搭配營養好,角瓜炒肉片怎麼做好吃

    主食材:角瓜2個,豬肉100克。配料:醬油1勺,生抽1/2勺,油適量,鹽少許。步驟1:豬肉切片,角瓜去瓤,切片,步驟2:油熱爆香,先炒角瓜,步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒,加一點清水使角瓜變軟入味,盛出備用,步驟4:另起鍋炒肉片,至肉片變色後加入...

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